Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy - Historic Kitchens - Katherine A. McIver - Grāmatas - Bloomsbury Publishing Plc - 9781442248946 - 2017. gada 16. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy - Historic Kitchens

Cena
€ 111,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Katherine A. McIver izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The foods people catch, cook, and eat often tell us a great deal about a society during a given time period. By examining both the tools and methods of the kitchen as well as the menus and mores of those eating the products, Katherine McIver offers an historical glimpse into the medieval Italian kitchen.


144 pages, 19 black & white halftones

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2017. gada 16. oktobris
ISBN13 9781442248946
Izdevēji Bloomsbury Publishing Plc
Lapas 138
Izmēri 235 × 159 × 17 mm   ·   356 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Katherine A. McIver

Vairāk no tā paša izdevēja