Pastāsti draugiem par šo preci:
Color in Food: Technological and Psychophysical Aspects 1. izdevums
Cena
€ 355,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 4. - 18. sept.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Color in Food: Technological and Psychophysical Aspects
Selections from a meeting of the International Color Association, held in Mar del Plata, Argentina, from October 12 to 15, 2010.
478 pages, 214 black & white illustrations, 64 black & white tables
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2012. gada 5. aprīlis |
| ISBN13 | 9781439876930 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 478 |
| Izmēri | 156 × 234 × 30 mm · 816 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Caivano, Jose Luis (University of Buenos Aires, Argentina) |
| Redaktors | Del Pilar Buera, Maria (University of Buenos Aires, Argentina) |
