Pastāsti draugiem par šo preci:
Math Concepts for Food Engineering Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA) 2. izdevums
Cena
€ 80,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Math Concepts for Food Engineering
Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA)
Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding of food engineering principles. This book examines a variety of food engineering elements, including gases, vapours, mass and energy balances, fluid mechanics, and heat and mass transfer.
248 pages, 70 black & white illustrations, 20 black & white tables
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2008. gada 17. marts |
| ISBN13 | 9781420055054 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 242 |
| Izmēri | 155 × 233 × 13 mm · 384 g |
| Valoda | Angļu |