Pastāsti draugiem par šo preci:
Aviation Food Safety Sheward, Erica (Technical Director, Castle Kitchens Ltd.)
Cena
€ 309,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Sheward, Erica (Technical Director, Castle Kitchens Ltd.) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Aviation Food Safety
Sheward, Erica (Technical Director, Castle Kitchens Ltd.)
* Essential information for airline companies * Airline food is a multi-billion dollar industry * Written by an expert from a company specialising in the preparation of high class safe airline foods * Coverage includes HACCP, supply chain locistics and liability issues .
408 pages, 46 illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2005. gada 23. decembris |
| ISBN13 | 9781405115810 |
| Izdevēji | John Wiley and Sons Ltd |
| Lapas | 408 |
| Izmēri | 180 × 252 × 28 mm · 1,03 kg |