Edible Structures: The Basic Science of What We Eat - Jos? Miguel Aguilera - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9781138426474 - 2017. gada 27. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Jos? Miguel Aguilera
Edible Structures: The Basic Science of What We Eat 1. izdevums

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jos? Miguel Aguilera izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

.".. an authorized translation of a book published in Spanish by Ediciones Universidad Catolica de Chile, Santiago, Chile, under the title Ingenieria gastronomica, 2011" -- t.p. verso.

462 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2017. gada 27. jūlijs
ISBN13 9781138426474
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 462
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   1,01 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Jos? Miguel Aguilera ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )