Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Processes and Applications - P Panesar - Grāmatas - John Wiley & Sons Inc - 9781119982067 - 2024. gada 23. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Processes and Applications

Cena
€ 173,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 6. - 20. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem P Panesar izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

350 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2024. gada 23. janvāris
ISBN13 9781119982067
Izdevēji John Wiley & Sons Inc
Lapas 304
Izmēri 174 × 236 × 22 mm   ·   576 g
Redaktors Kumar, Manoj (Central Institute for Research on Cotton Technology, Mumbai, India)
Redaktors Panesar, Parmjit Singh (Sant Longowal Institute of Engineering and Technology Sangrur, India)
Redaktors Waghmare, Roji Balaji (Institute of Chemical Technology, Mumbai, India)

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus P Panesar