Pastāsti draugiem par šo preci:
Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Processes and Applications P Panesar
Cena
€ 173,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 19. okt. - . gada 2. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem P Panesar izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Processes and Applications
P Panesar
350 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2024. gada 5. janvāris |
| ISBN13 | 9781119982067 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 304 |
| Izmēri | 174 × 236 × 22 mm · 576 g |
| Redaktors | Kumar, Manoj (Central Institute for Research on Cotton Technology, Mumbai, India) |
| Redaktors | Panesar, Parmjit Singh (Sant Longowal Institute of Engineering and Technology Sangrur, India) |
| Redaktors | Waghmare, Roji Balaji (Institute of Chemical Technology, Mumbai, India) |
