Pastāsti draugiem par šo preci:
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology - IFST Advances in Food Science Joyce I. Boye
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Joyce I. Boye izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology - IFST Advances in Food Science
Joyce I. Boye
For several years, the food industry has been interested in identifying components in foods which have health benefits to be used in the development of functional food and nutraceutical products.
400 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2015. gada 30. janvāris |
| ISBN13 | 9781118504949 |
| Izdevēji | John Wiley and Sons Ltd |
| Žanrs | Aspects (Academic) > Science / Technology Aspects |
| Lapas | 400 |
| Izmēri | 254 × 182 × 24 mm · 934 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no Joyce I. Boye
Rādīt visuVairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Joyce I. Boye ( piem., Hardcover Book )