Remarkable Service - The Culinary Institute of America (CIA) - Grāmatas - John Wiley & Sons Inc - 9781118116876 - 2014. gada 10. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Remarkable Service 3. izdevums

Cena
€ 53,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 16. okt. - . gada 10. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem The Culinary Institute of America (CIA) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Transforming service into extraordinary guest experiences with repeat business the reward For the past decade, Remarkable Service has been the most comprehensive guide to standard-setting restaurant service techniques and principles.


304 pages, black & white illustrations, colour tables

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2014. gada 10. februāris
ISBN13 9781118116876
Izdevēji John Wiley & Sons Inc
Lapas 304
Izmēri 231 × 189 × 14 mm   ·   620 g

Vairāk no The Culinary Institute of America (CIA)

Vairāk no tā paša izdevēja