Elza Dejean-Martin

Parfums de la Renaissance Elza Dejean-Martin

Nous présentons ici le texte intégral du mémoire rédigé par Elza Dejean-Martin dans le cadre de ses recherches au Centre d'Etudes Supérieures de la Renaissance de l'Université François Rabelais de Tours. Cette approche très rationnelle et documentée rend sensible cette période charnière dans l'histoire européenne, notamment dans le domaine de la parfumerie: l'auteur nous ouvre les portes des châteaux, des églises, des monastères, mais insiste aussi sur la dimension médicale prophylactique du parfum contre les épidémies de peste et de choléra. On s'informe sur les matières premières qui nous arrivent de l'Asie grâce aux "grandes découvertes", mais aussi sur les méthodes d'extractions, sur les procédés de fabrication. On se plonge dans les textes et traités; l'auteur nous fait sentir les succès de l'époque comme l'Eau de la Reine de Hongrie ou les créations de Nostradamus qui était, outre un célèbre astrologue, un talentueux parfumeur !Un ouvrage de référence pour tous les amateurs d'histoire de l'art de vivre...