Food Analysis: Principles and Techniques (In 4 Volumes) - Gruenwedel - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9780824771829 - 1984. gada 9. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Analysis: Principles and Techniques (In 4 Volumes) 1. izdevums

Cena
€ 721,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. okt. - . gada 3. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Gruenwedel izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

With advances in techniques and technology coupled with the growing need to deal withthe problems associated with quality assurance, product development, and food safety,the science of food analysis has developed rapidly in recent years


616 pages, 1, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 1984. gada 9. novembris
ISBN13 9780824771829
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 612
Izmēri 156 × 234 × 33 mm   ·   998 g
Valoda Angļu  
Redaktors Gruenwedel, Dieter W.
Redaktors Whitaker, John R.

Vairāk no tā paša izdevēja