Putting Meat on the American Table: Taste, Technology, Transformation - Horowitz, Roger (Associate Director, Hagley Museum and Library) - Grāmatas - Johns Hopkins University Press - 9780801882418 - 2005. gada 16. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Putting Meat on the American Table: Taste, Technology, Transformation

Cena
€ 41,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 22. okt. - . gada 5. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Horowitz, Roger (Associate Director, Hagley Museum and Library) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Putting Meat on the American Table will captivate general readers and interest all students of the history of food, technology, business, and American culture.


192 pages, 1, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2005. gada 16. novembris
Oriģinālā izdošanas datums 2006
ISBN13 9780801882418
Izdevēji Johns Hopkins University Press
Lapas 192
Izmēri 229 × 154 × 14 mm   ·   331 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja