Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Safety: Theory and Practice: Theory and Practice Paul L Knechtges
Food Safety: Theory and Practice: Theory and Practice
Paul L Knechtges
460 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2011. gada 19. jūlijs |
| ISBN13 | 9780763785567 |
| Izdevēji | Jones and Bartlett Publishers, Inc |
| Lapas | 460 |
| Izmēri | 236 × 190 × 28 mm · 884 g |