Pastāsti draugiem par šo preci:
Modern Food Preservation: Intelligent and Sustainable Technologies for Safety and Shelf Life Extension
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Modern Food Preservation: Intelligent and Sustainable Technologies for Safety and Shelf Life Extension
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2026. gada 14. septembris |
| ISBN13 | 9780443443848 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 528 |
| Izmēri | 191 × 234 × 31 mm · 1,07 kg |
| Redaktors | Sarkar, Tanmay, PhD (Lecturer, Food Processing Technology, Government of West Bengal, India) |