High Amylose Cereals: Impact of Starch Structure and Processing on Nutrition -  - Grāmatas - Elsevier - Health Sciences Division - 9780443341151 - 2027
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

High Amylose Cereals: Impact of Starch Structure and Processing on Nutrition

Cena
€ 181,99
Paredzamā piegāde 2027. gada 11. - 14. janv.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Tiks izlaists 2027
ISBN13 9780443341151
Izdevēji Elsevier - Health Sciences Division
Lapas 380
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Redaktors Finnie, Sean, Ph.D. (Director of USDA-ARS Western Wheat Quality Laboratory, USA)
Redaktors Sreenivasulu, Nese, M.Sc., M. Phil, Ph.D. (Head of the Grain Quality and Nutrition Center, International Rice Research Institute, Phillipines)
Redaktors Tiozon, Rhowell Jr. N., PhD (International Rice Research Institute, Phillipines)

Vairāk no tā paša izdevēja