Dietary, Sensory and Gastronomic Applications: Exploring Unconventional Food Sources Volume 2 -  - Grāmatas - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443333453 - 2025. gada 12. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Dietary, Sensory and Gastronomic Applications: Exploring Unconventional Food Sources Volume 2

Cena
€ 229,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 11. - 25. sept.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2025. gada 12. novembris
ISBN13 9780443333453
Izdevēji Elsevier Science Publishing Co Inc
Lapas 818
Izmēri 279 × 216 × 40 mm   ·   2,13 kg
Redaktors Sarkar, Tanmay, PhD (Lecturer, Government of West Bengal, India)
Redaktors Smaoui, Slim, PhD (University of Sfax, Tunisia)

Vairāk no tā paša izdevēja