Food and the Risk Society: The Power of Risk Perception - Charlotte Fabiansson - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9780367596521 - 2020. gada 30. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food and the Risk Society: The Power of Risk Perception 1. izdevums

Cena
€ 73,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 2. - 16. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Charlotte Fabiansson izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book offers a comprehensive understanding of the current scientific knowledge concerning risks associated with food preparation, processing and consumption, with particular attention to the gap between scientific research and public perception. Examining the effects of food on the body from both micro and macro levels, it covers a range of bro


282 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2020. gada 30. jūnijs
ISBN13 9780367596521
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 282
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   550 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Charlotte Fabiansson

Vairāk no tā paša izdevēja