Pastāsti draugiem par šo preci:
The Roux Brothers On Patisserie Albert Roux
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Albert Roux izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
The Roux Brothers On Patisserie
Albert Roux
A complete guide to Patisserie from two of the world's best chefs.
256 pages, Col.ill.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1993. gada 9. septembris |
| ISBN13 | 9780316905596 |
| Izdevēji | Little, Brown & Company |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 191 × 245 × 20 mm · 798 g |