The Roux Brothers On Patisserie - Albert Roux - Grāmatas - Little, Brown & Company - 9780316905596 - 1993. gada 9. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

The Roux Brothers On Patisserie


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Albert Roux izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

A complete guide to Patisserie from two of the world's best chefs.


256 pages, Col.ill.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 1993. gada 9. septembris
ISBN13 9780316905596
Izdevēji Little, Brown & Company
Lapas 256
Izmēri 191 × 245 × 20 mm   ·   798 g

Vairāk no Albert Roux

Vairāk no tā paša izdevēja