Nanotechnology in Food Products: Workshop Summary - Institute of Medicine - Grāmatas - National Academies Press - 9780309137720 - 2009. gada 21. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Institute of Medicine
Nanotechnology in Food Products: Workshop Summary

Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Institute of Medicine izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

In the food industry, scientists are exploring the potential of nanotechnology to enhance the flavor and other sensory characteristics of foods, introduce antibacterial nanostructures into food packaging and encapsulate and deliver nutrients directly into targeted tissues, among other applications.

146 pages, illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2009. gada 21. oktobris
ISBN13 9780309137720
Izdevēji National Academies Press
Lapas 146
Izmēri 152 × 229 × 25 mm   ·   301 g
Redaktors Pray, Leslie
Redaktors Yaktine, Ann

Vairāk no Institute of Medicine

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Institute of Medicine