Oaxaca Al Gusto - Diana Kennedy - Grāmatas - University of Texas Press - 9780292722668 - 2010. gada 1. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Oaxaca Al Gusto First edition


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Diana Kennedy izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Renowned as the Julia Child of Mexican cooking and author of the definitive books on the subject, including The Cuisines of Mexico, The Art of Mexican Cooking, My Mexico, and From My Mexican Kitchen, Diana Kennedy has now written her magnum opus--an irreplaceable record of the traditional regional cuisines of Oaxaca.


460 pages, 302 color photos, 12 color maps, 22 color drawings

Mediji Grāmatas     Book
Izlaists 2010. gada 1. septembris
ISBN13 9780292722668
Izdevēji University of Texas Press
Lapas 460
Izmēri 300 × 254 × 40 mm   ·   2,90 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no Diana Kennedy

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja