Pastāsti draugiem par šo preci:
Meals Matter Michael Symons
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Michael Symons izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Meals Matter
Michael Symons
In Meals Matter, Michael Symons returns economics to its roots in the distribution of food and the labor required. Setting the table with vivid descriptions of conviviality, he offers a gastronomic rebuttal to the narrow worldview of mainstream economics.
376 pages, 20 b&w illustrations
| Mediji | Grāmatas Book |
| Izlaists | 2020. gada 2. jūnijs |
| ISBN13 | 9780231196024 |
| Izdevēji | Columbia University Press |
| Lapas | 376 |
| Izmēri | 237 × 163 × 32 mm · 650 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Michael Symons ( piem., Paperback Book , Book un Hardcover Book )