Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Philosophy: An Introduction David M. Kaplan
Food Philosophy: An Introduction
David M. Kaplan
This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the different branches of philosophy contribute to a broader understanding of food and emphasizes how different narratives help us navigate the complex world of food.
240 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2019. gada 19. novembris |
| ISBN13 | 9780231167918 |
| Izdevēji | Columbia University Press |
| Lapas | 240 |
| Izmēri | 229 × 153 × 14 mm · 348 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no David M. Kaplan
Rādīt visuVairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus David M. Kaplan ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )