Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris, 1670-1760 - E. C. Spary - Grāmatas - The University of Chicago Press - 9780226214467 - 2014. gada 7. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

E. C. Spary
Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris, 1670-1760

Cena
€ 45,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem E. C. Spary izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine, diet, and food chemistry as a key to larger debates over the state of the nation in Old Regime France.

378 pages, 20 halftones

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2014. gada 7. oktobris
ISBN13 9780226214467
Izdevēji The University of Chicago Press
Lapas 378
Izmēri 152 × 229 × 22 mm   ·   598 g
Valoda Angļu  

Vairāk no E. C. Spary

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus E. C. Spary