Aromatic Herbs in Food: Bioactive Compounds, Processing, and Applications -  - Grāmatas - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128227169 - 2021. gada 22. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Aromatic Herbs in Food: Bioactive Compounds, Processing, and Applications

Cena
€ 234,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 24. jūl. - . gada 7. aug.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

456 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2021. gada 22. janvāris
ISBN13 9780128227169
Izdevēji Elsevier Science Publishing Co Inc
Lapas 462
Izmēri 236 × 190 × 37 mm   ·   950 g
Redaktors Galanakis, Charis M. (research and innovation director of Galanakis Laboratories in Chania, Greece, an adjunct professor of King Saud University in Riyadh, Saudi Arabia, and the director of Food Waste Recovery Group (SIG5) of ISEKI Food Association in Vie

Vairāk no tā paša izdevēja