Pastāsti draugiem par šo preci:
Milk Proteins: From Expression to Food Mike Boland 3. izdevums
Cena
€ 203,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 21. aug. - . gada 4. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Mike Boland izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Milk Proteins: From Expression to Food
Mike Boland
766 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2019. gada 15. novembris |
| ISBN13 | 9780128152515 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 764 |
| Izmēri | 237 × 192 × 45 mm · 1,29 kg |
| Redaktors | Boland, Mike (Riddet Institute, Massey University - Palmerston North, New Zealand) |
| Redaktors | Singh, Harjinder (Riddet Institute, Massey University) |
