Pastāsti draugiem par šo preci:
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering Camila Pereira
Cena
€ 202,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 18. sept. - . gada 2. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Camila Pereira izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering
Camila Pereira
682 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2018. gada 26. oktobris |
| ISBN13 | 9780128115565 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 682 |
| Izmēri | 152 × 229 × 40 mm · 898 g |
| Redaktors | Pereira, Camila G. (Professor of Food Engineering<br>DEQ / UFRN<br>DEQ- Department of Chemical Engineering<br>UFRN- Federal University of Rio Grande do Norte<br>Natal, Brazil) |
