Pastāsti draugiem par šo preci:
Madhur Jaffrey's Step-By-Step Cookery
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Madhur Jaffrey izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Madhur Jaffrey's Step-By-Step Cookery
Madhur Jaffrey
An updated edition with new step-by-step photographs throughout. This guide to the cuisines and key recipes of Asia starts with an introductory section on ingredients, equipment and essential techniques, from de-seeding chillies to stir-frying.
272 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2000. gada 19. oktobris |
| ISBN13 | 9780091875275 |
| Izdevēji | Ebury Publishing |
| Lapas | 272 |
| Izmēri | 214 × 287 × 23 mm · 1,39 kg |