Food: A British History, 1800–1914 -  - Cits - Taylor & Francis Ltd - 9781032435862 - 2026. gada 1. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food: A British History, 1800–1914

Cena
€ 776,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 29. okt. - . gada 5. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This four-volume collection brings together primary sources on British food during the long nineteenth century. Volumes explore manufacturing and markets, cooking and cuisine, and food catering and culture. Accompanied by extensive editorial commentary, this collection will be of great interest to students and scholars of Food History.

Mediji Cits     N/A   (Nezināms formāts)
Izlaists 2026. gada 1. jūlijs
ISBN13 9781032435862
Izdevniecība Taylor & Francis Ltd
Lapas 2254
Izmēri 200 × 200 × 20 mm   ·   4,42 kg
Redaktors Atkins, Peter J.

Vairāk no tā paša izdevēja