Septītais studijas albums no Roxette, "Room Service", ir kā viengabalains pagrieziena punkts zviedru dueta katalogā. Albums sākotnēji tika izdots 2001. gada pavasarī un kļuva par pēdējo studijas albumu no dueta sākotnējā ziedu laika, pirms Marijas Fredriksenas traģiskā smadzeņu audzēja diagnoze 2002. gadā piespieda Roxette uz nenoteiktu laiku paņemt pārtraukumu.

Albumā "Room Service" Roxette patiešām pieņēma pulēto, sintezatoru vadīto skaņu, kas dominēja Eiropas popmūzikā 00. gadu sākumā. Dziesmas, piemēram, pirmais singls "The Centre of the Heart" un enerģiskā "Real Sugar" apvienoja Pēra Gesles drošo izjūtu par lipīgām melodijām ar disko-roka elementiem, kamēr ilggadējais Eiropas hits "Milk and Toast and Honey" izcēla Marijas Fredriksenas mūžīgo un emocionālo vokālu.