Novel Food Grade Enzymes: Applications in Food Processing and Preservation Industries - Abhishek Dutt Tripathi - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811912900 - 2023. gada 23. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Novel Food Grade Enzymes: Applications in Food Processing and Preservation Industries 2022 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 12. - 20. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Abhishek Dutt Tripathi izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book is beneficial for researchers, students, entrepreneurs, and industry experts in broad disciplines such as food processing, food biotechnology, food microbiology, biochemistry, agriculture, biotechnology, biochemical engineering, and bioprocess technology.


487 pages, 1 Illustrations, black and white; XI, 487 p. 1 illus.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2023. gada 23. septembris
ISBN13 9789811912900
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 487
Izmēri 156 × 235 × 31 mm   ·   744 g
Valoda Angļu  
Redaktors Darani, Kianoush Khosravi-
Redaktors Dutt Tripathi, Abhishek
Redaktors Srivastava, Suresh Kumar

Vairāk no tā paša izdevēja