The Indigenization and Hybridization of Food Cultures in Singapore - Tai Wei Lim - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811386947 - 2019. gada 16. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

The Indigenization and Hybridization of Food Cultures in Singapore 2019 Edition

Cena
€ 55,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 3. - 11. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Tai Wei Lim izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The book considers how these foods are hybridized and indigenized to suit local tastes, fashion and trends, andoffers a key read for East Asian specialists, anthropologists and sociologists interested in East Asian societies.


111 pages, 104 Illustrations, black and white; XXXI, 111 p. 104 illus.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 16. jūlijs
ISBN13 9789811386947
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 111
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   454 g

Vairāk no Tai Wei Lim

Vairāk no tā paša izdevēja