Advances in Food Processing Technology -  - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811364501 - 2019. gada 12. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Cena
€ 142,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. sept. - . gada 8. okt.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 12. jūnijs
ISBN13 9789811364501
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 251
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   565 g
Redaktors Jia, Jingdun
Redaktors Liu, Donghong
Redaktors Ma, Haile

Vairāk no tā paša izdevēja