Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods -  - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811361661 - 2019. gada 25. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods 2019 edition

Cena
€ 103,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 31. jūl. - . gada 10. aug.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Intended to promote the consumption of cereal foods or whole cereal foods to reduce the risk of chronic diseases, and to improve daily dietary nutrition in the near future, the book was mainly written for researchers and graduate students in the fields of nutrition, food science and molecular biology.


259 pages, 25 Illustrations, color; 29 Illustrations, black and white; VIII, 259 p. 54 illus., 25 il

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2019. gada 25. jūlijs
ISBN13 9789811361661
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 259
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   680 g
Redaktors Sun, Baoguo
Redaktors Tsao, Rong
Redaktors Wang, Jing

Vairāk no tā paša izdevēja