Enzymes in Food Technology: Improvements and Innovations - - Grāmatas - Springer Verlag, Singapore - 9789811319327 - 2018. gada 27. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Enzymes in Food Technology: Improvements and Innovations 2018 edition

Cena
€ 222,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 16. - 24. sept.

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The integration of enzymes in food processing is well known, and dedicated research is continually being pursued to address the global food crisis.

419 pages, 30 Illustrations, color; 24 Illustrations, black and white; XI, 419 p. 54 illus., 30 illu

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2018. gada 27. novembris
ISBN13 9789811319327
Izdevēji Springer Verlag, Singapore
Lapas 419
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   889 g
Redaktors Kuddus, Mohammed

Vairāk no tā paša izdevēja