Pastāsti draugiem par šo preci:
Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry Eric Olmedo Softcover reprint of the original 1st ed. 2015 edition
Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry
Eric Olmedo
208 pages, 8 Illustrations, black and white; XIX, 208 p. 8 illus.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2016. gada 23. oktobris |
| ISBN13 | 9789811012358 |
| Izdevēji | Springer Verlag, Singapore |
| Lapas | 208 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 326 g |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim