Bite Yu Finga! - Lyra H. Spang - Grāmatas - University of the West Indies Press - 9789766407148 - 2019. gada 19. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Bite Yu Finga!

Cena
€ 49,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 23. sept. - . gada 16. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Lyra H. Spang izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Traces the path of national cuisine formation in the young post-colonial country of Belize. With captivating anecdotes and solid data, Lyra Spang describes the important role of tourism in driving culinary innovation in Belize and the powerful influence of cultural politics on the process of deciding whose food is considered Belizean.


290 pages

Mediji Grāmatas     Book
Izlaists 2019. gada 19. aprīlis
ISBN13 9789766407148
Izdevēji University of the West Indies Press
Lapas 290
Izmēri 152 × 228 × 16 mm   ·   426 g

Vairāk no tā paša izdevēja