Food Composition and Analysis - Leonard W Aurand - Grāmatas - Springer - 9789401574006 - 2012. gada 22. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Leonard W Aurand
Food Composition and Analysis Softcover reprint of the original 1st ed. 1987 edition

Cena
€ 53,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 6. - 14. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Leonard W Aurand izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

There is an increasing demand for food technologists who are not only familiar with the practical aspects of food processing and mer chandising but who are also well grounded in chemistry as it relates to the food industry.

690 pages, 34 black & white illustrations, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 22. novembris
ISBN13 9789401574006
Izdevēji Springer
Lapas 690
Izmēri 152 × 229 × 36 mm   ·   929 g
Redaktors Aurand, Leonard W.

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Leonard W Aurand ( piem., Paperback Book )