Snack Food Technology - Samuel A. Matz - Grāmatas - Springer - 9789401097802 - 2012. gada 11. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Samuel A. Matz
Snack Food Technology 2nd ed. 1984 edition

Cena
€ 132,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 23. - 31. jūl.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Samuel A. Matz izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

With these bibliographies as guides, the food technologist can delve as deeply as he or she wishes into specialized aspects ofthe subject, while at the same time the reader who is interested in the broad overall picture will not be distracted by excess detail.

432 pages, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 11. aprīlis
ISBN13 9789401097802
Izdevēji Springer
Lapas 415
Izmēri 152 × 229 × 22 mm   ·   576 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Samuel A. Matz

Rādīt visu

Mere med samme udgiver

Skatīt visus Samuel A. Matz ( piem., Paperback Book un Hardcover Book )