Food Handbook - Ellis Horwood Series in Food Science and Technology - C. M. E. Catsberg - Grāmatas - Springer - 9789401066846 - 2011. gada 1. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

C. M. E. Catsberg
Food Handbook - Ellis Horwood Series in Food Science and Technology Softcover reprint of the original 1st ed. 1990 edition

Cena
€ 53,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 19. - 27. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem C. M. E. Catsberg izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The first four chapters give a general introduction and deal with, in this order, production, distribution and legislation (Chapter 1), potential forms of quality deterioration and spoilage (Chapter 2), methods of preservation (Chapter 3), and the presence of additives and contaminants in foodstuffs (Chapter 4).

382 pages, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2011. gada 1. oktobris
ISBN13 9789401066846
Izdevēji Springer
Lapas 382
Izmēri 170 × 244 × 20 mm   ·   616 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus C. M. E. Catsberg