Food and Beverage Services & Operations - Manoj Kumar Yadav - Grāmatas - TechSar Pvt. Ltd - 9789385909948 - 2020. gada 24. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food and Beverage Services & Operations

Cena
€ 82,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 14. - 21. aug.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Manoj Kumar Yadav izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Covers food and beverage service operations, discussing topics like catering services, restaurant services, room services, food services, menus, alcoholic/non-alcoholic beverages, tobacco products, sales and revenue control systems; and food production operations, including kitchen management, basic commodities, nutrition, hygiene and safety.


608 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2020. gada 24. augusts
ISBN13 9789385909948
Izdevēji TechSar Pvt. Ltd
Lapas 608
Izmēri 240 × 181 × 28 mm   ·   818 g

Vairāk no tā paša izdevēja