Pastāsti draugiem par šo preci:
Advances in Solid State Fermentation S Roussos 1st Ed. Softcover of Orig. Ed. 1997 edition
Advances in Solid State Fermentation
S Roussos
Proceedings of the 2nd International Symposium on Solid State Fermentation FMS-95, Montpellier, France
676 pages, 40 black & white illustrations, biography
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2010. gada 8. decembris |
| ISBN13 | 9789048149049 |
| Izdevēji | Springer |
| Lapas | 632 |
| Izmēri | 156 × 234 × 35 mm · 929 g |
| Redaktors | Lonsane, B.k. |
| Redaktors | Raimbault, M. |
| Redaktors | Roussos, S. (Universite De Provence, Esil / Cesb, Marseille, France) |
| Redaktors | Viniegra-gonzalez, G. |