Manuale di microbiologia predittiva: Concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa - Food -  - Grāmatas - Springer Verlag - 9788847053540 - 2013. gada 29. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Manuale di microbiologia predittiva: Concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa - Food 2013 edition

Cena
€ 81,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 22. - 30. sept.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

La microbiologia predittiva si occupa dello sviluppo di modelli matematici per la crescita, la sopravvivenza e l’inattivazione dei microrganismi negli alimenti.


331 pages, Bibliography; 50 Tables, black and white

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 29. maijs
ISBN13 9788847053540
Izdevēji Springer Verlag
Lapas 331
Izmēri 170 × 244 × 15 mm   ·   698 g
Valoda Itāļu  
Redaktors Gardini, Fausto
Redaktors Parente, Eugenio

Vairāk no tā paša izdevēja