Paula Lopez Hervas Catala

Ideas Vegetarianas Paula Lopez Hervas Catala

Paula Lopez-Hervás te presenta EAS VEGETARIANAS, el segundo libro de la Saga Nutriendo tu día. Paula es empresaria, psicóloga, coach nutricional, autora y tallerista. Dedicada a ayudar a los demás a transformar sus dificultades en grandes posibilidades, ha decidido compartir su filosofía de vida con el mundo a través de sus libros. Ser madre de Elías, Júlia y Quim hizo que se planteara su educación atendiendo al concepto de la nutrición desde una visión múltiple incluyendo los alimentos que comemos, los pensamientos que generamos y la vida que decidimos vivir en cada momento. En este libro se centra en la ALIMENTACIÓN. Para muchas personas, comer bien hoy en día puede resultar difícil por la dificultad en la gestión del tiempo, por la necesidad de información veraz, por la falta de ideas o por la carga que supone alguna de las actividades vinculadas en el proceso de la alimentación si no hay una organización previa. En el libro comparte cinco pasos claves y tres herramientas prácticas que podrás aplicar en tu día a día y más de 50 recetas vegetarianas fáciles, prácticas y rápidas de preparar. Este libro es mucho más que un recetario y no está enfocado únicamente a personas vegetarianas, ni exclusivamente a familias. Puede ayudarte a ti porque pretende inspirar y ayudar a las personas a mejorar la alimentación para que sea la más adecuada, nutritiva y generadora desalud y bienestar posible.