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Seguranca do leite e Afflatoxin Matawork Milkias
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Seguranca do leite e Afflatoxin
Matawork Milkias
Este livro académico enfatiza os factores que afectam a composição do leite produzido a partir do gado leiteiro, biologia do leite, crescimento de microrganismos no leite, métodos de controlo do crescimento de microrganismos no leite e medidas de qualidade do leite. Assim, quem ler este livro académico deve estar atento à forma de prevenir o crescimento de microrganismos no leite. Isto é feito dando uma boa atenção à manutenção da higiene de rotina do leite.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2021. gada 9. oktobris |
| ISBN13 | 9786204143590 |
| Izdevēji | Edicoes Nosso Conhecimento |
| Lapas | 64 |
| Izmēri | 152 × 229 × 4 mm · 104 g |
| Valoda | Portugāļu |
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