Poprawa Jako?ci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki - Moga M?d?lina Valentina - Grāmatas - Wydawnictwo Nasza Wiedza - 9786203613667 - 2021. gada 12. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Poprawa Jako?ci Jogurtu Przez Dodanie Tapioki

Cena
€ 68,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Moga M?d?lina Valentina izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Glównym celem bada? bylo porównanie trzech rodzajów jogurtów: jogurtu z mleka pelnego otrzymanego metod? klasyczn?, jogurtu z dodatkiem odtluszczonego mleka w proszku oraz jogurtu z dodatkiem tapioki w proszku. Prze?ledzono takie aspekty jak: analiza sensoryczna produktów, wla?ciwo?ci fizykochemiczne (kwasowo?c, zawarto?c laktozy, okre?lenie stopnia syntezy), ale tak?e zagadnienia marketingowe dotycz?ce wprowadzenia na rynek jogurtu z tapiok?.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2021. gada 12. aprīlis
ISBN13 9786203613667
Izdevēji Wydawnictwo Nasza Wiedza
Lapas 156
Izmēri 152 × 229 × 9 mm   ·   250 g
Valoda Poļu  

Vairāk no Moga M?d?lina Valentina