Mohamed Zemzmi

Badania przesiewowe bakterii hydrocarbonoklastycznych Mohamed Zemzmi

Glównym celem niniejszej pracy bylo zbadanie bakterii produkuj?cych biosurfaktanty z wód poprodukcyjnych zlo?a Sidi LITAYEM. Przeprowadzone badania pozwolily na wyizolowanie dwóch szczepów bakteryjnych B17 i S7 o du?ych zdolno?ciach do produkcji biosurfaktantów na dwóch ró?nych ?ródlach w?gla (oliwa z oliwek i olej silnikowy). Wyniki te zostaly potwierdzone pomiarami procentowej aktywno?ci emulguj?cej oraz ?rednic wypierania oleju. Istotnie, E24 rz?du 44% i 33% oraz ?rednice równe 5,4 i 5 cm zostaly uzyskane przez biotensioaktywy produkowane odpowiednio przez szczepy B17 i S7. Badania stabilno?ci biosurfaktantów w stosunku do temperatury, pH i zasolenia wykazaly, ?e biosurfaktant B17 jest bardziej stabilny w podwy?szonej temperaturze do 100°C, a tak?e okazal si? odporny na dzialanie nadsolano?ci (100 g/L) i kwasowo?ci podlo?a (pH = 4). Badanie aktywno?ci biologicznej wykazalo, ?e biosurfaktanty B17 i S7 wykazuj? stosunkowo dobr? aktywno?c przeciwbakteryjn? wobec ró?nych badanych szczepów patogennych i fitopatogennych z MIC wynosz?cym 4,993 m