Pastāsti draugiem par šo preci:
Dezodoryzacja Oleju Bawelnianego D Zh Huzhakulova
Dezodoryzacja Oleju Bawelnianego
D Zh Huzhakulova
W monografii przedstawiono charakterystyk? substancji towarzysz?cych i zapachowych oleju bawelnianego, metody i urz?dzenia technologiczne dezodoryzacji, podstawowe kierunki doskonalenia technologii dezodoryzacji oleju bawelnianego, podano cechy obiektów badawczych, innowacyjne technologie dezodoryzacji oraz metody bada? surowców i otrzymanych produktów, wyniki procesów technologicznych i re?imów dezodoryzacji oleju bawelnianego. Monografia polecana jest pracownikom naukowym, specjalistom przemyslu olejarskiego i spo?ywczego, nauczycielom, doktorantom i studentom wy?szych uczelni.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2021. gada 17. marts |
| ISBN13 | 9786203504750 |
| Izdevēji | Wydawnictwo Nasza Wiedza |
| Lapas | 88 |
| Izmēri | 152 × 229 × 5 mm · 149 g |
| Valoda | Poļu |