Debajit Borah

Valori fitochimici di alcune parti di impianto tradizionalmente utilizzate in India Debajit Borah

Gli alcaloidi sono la fonte di prevenzione degli esseri umani e dei loro alimenti da microrganismi e funghi. In cui i funghi sono distruttori di alimenti e cereali durante la conservazione, e li convertono in inadatti all'uomo ritardando il loro valore nutritivo e producono le miotossine. Le piante medicinali sono parte integrante della società umana per combattere le malattie, fin dagli albori della civiltà. Azadirachta indica (neem), Aegle marmelos (bael), Citrus sinensis (arancio), Emblica officinalis (uva spina indiana) sono ben note in India e nei paesi vicini da più di 2000 anni come una delle piante medicinali più versatili con un ampio spettro di attività biologica. Nel nostro presente studio abbiamo cercato di estrarre alcaloidi da Neem, bael, arancia e uva spina per controllare le loro attività antibatteriche e antifungine contro alcuni dei batteri e funghi isolati da varie fonti e trovato efficace contro gli isolati batterici Xanthomonas axonopodis che è responsabile principalmente per la perdita delle colture di alcune colture ed efficace contro gli isolati fungini Candida albicans che è responsabile di alcune malattie della pelle sulla bocca e della lingua.