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L''emploi Indépendant Des Personnes Issues De La Migration: Le Cas De La Restauration et Du Commerce Alimentaire en Ville De Neuchâtel Basile Weber French edition
L''emploi Indépendant Des Personnes Issues De La Migration: Le Cas De La Restauration et Du Commerce Alimentaire en Ville De Neuchâtel
Basile Weber
Ce livre, fruit d''un mémoire de licence en géographie, s''intéresse à l''emploi indépendant des personnes issues de la migration dans la restauration et le commerce alimentaire en ville de Neuchâtel. L''objectif principal est de comprendre les facteurs explicatifs de l''entreprenariat des indépendants étrangers. Les résultats de 44 entretiens qualitatifs menés avec des indépendants suisses et issus de la migration constituent la colonne vertébrale de l''étude. Les vécus des indépendants, leurs parcours migratoires, l''histoire des établissements, les ressources mobilisées, les motivations, la clientèle et les difficultés rencontrées sont ainsi exposés.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2018. gada 28. februāris |
| ISBN13 | 9786131514975 |
| Izdevēji | Éditions universitaires européennes |
| Lapas | 112 |
| Izmēri | 225 × 7 × 150 mm · 176 g |
| Valoda | Franču |
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