Optimization of Citric Acid Production from Potato Starch Hydrolyzate - Olusola Adesina - Grāmatas - LAP LAMBERT Academic Publishing - 9783659531545 - 2014. gada 16. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Optimization of Citric Acid Production from Potato Starch Hydrolyzate

Cena
€ 50,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 12. - 20. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Olusola Adesina izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

The book contains methods of hydrolysis of starch and optimization of reducing sugar yield of potato starch hydrolyzate. Comparative studies of both submerged and surface fermentation methods of production of citric acid and Optimization of citric acid by varying five most important factors that affect citric acid production through the use appropriate optimization tools are also embedded in the book.

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2014. gada 16. aprīlis
ISBN13 9783659531545
Izdevēji LAP LAMBERT Academic Publishing
Lapas 124
Izmēri 150 × 7 × 226 mm   ·   203 g
Valoda Vācu