Characterization and Authentication of Olive and Other Vegetable Oils: New Analytical Methods - Springer Theses - Maria Jesus Lerma Garcia - Grāmatas - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642314179 - 2012. gada 1. augusts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Characterization and Authentication of Olive and Other Vegetable Oils: New Analytical Methods - Springer Theses 2012 edition

Cena
€ 152,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 27. okt. - . gada 4. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Maria Jesus Lerma Garcia izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This thesis presents new methods for the characterization of vegetable oils, with focus in olive oil, according to geographical and botanical origin, genetic variety and other issues influencing product quality.


350 pages, 78 black & white illustrations, 26 colour illustrations, biography

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2012. gada 1. augusts
ISBN13 9783642314179
Izdevēji Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Lapas 220
Izmēri 155 × 235 × 18 mm   ·   544 g
Valoda Franču  

Vairāk no tā paša izdevēja